開業までの道のり


今日はこのCafe Kuchenをオープンまでつなげてくれた、あだちパンさんをご紹介します。

あだちさんは鷺沼でマンションをパン工房にリフォームし、そこでパン教室をされています。

まさに、起業の師匠!

とっても気さくで、話しやすく、無知の私に営業許可の取得方法からリフォームのこと、運営のこといろいろ教えていただきました。

そのあだちさんのブログにCafe Kuchenの記事を載せていただきました。

お店をやってみたいけど、どうしたらいいかわからない、そういう方はあだちさんのブログをまず読んでみてください。きっと道が開けますよ☆

Cafe Kuchenの記事

 

 

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